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可乐鸡翅做给心爱的人吃


/ 2015-05-20

2、可乐的几多,还间接关系到成品的色泽。可乐多吃,能够不放酱油。相反,可用酱油调色。

第二步:将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

第三步:锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至概况金黄。

第五步:转大火收汁。收汁的时候要不断的用铲子翻动,直至鸡翅概况裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。

第六步:装盘上桌即可。

3、收汁的时候,必然要不断的翻炒。否则会糊锅。

可乐与鸡翅,本来毫无关系,但因偶尔相遇在一路,便成了绝配。这犹如恋爱

小提醒

第一步:预备食材。鸡翅十只、可乐半瓶、姜一小块。

这道菜做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑,既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色,深爱大师喜好。在今天,做给亲爱的人吃,相信她或他必然喜好。

相传在一个餐厅里,厨师偶尔将可乐打翻撒到红烧鸡翅的锅里。由于时间严重,只要硬着头皮继续做。待鸡翅成熟时,厨师发觉加了可乐的鸡翅颜色愈加标致、口感也愈加新鲜还有一股诱人的香气。客人吃后奖饰不已,于是厨师便将此传开,并改名为“可乐鸡翅”。

具体系体例造方式

第四步:把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。

1、关于放几多可乐。这个次要看本人的口胃,若是你喜好甜味重一点的,能够多放一些可乐。若是你喜好淡一点的口胃,能够少放一些,还能够恰当加一些水。

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